Midsommarmiddag

Våran lilla enkla midsommarmiddag för två smakade bra.. som förrätt en sallad gjord av egna salladsblad, och gräslök..körsbärstomater, salladsost och melon... .. till de fylda ägghalvor, rökt lax, inlagd sill och potatissallad. Till varmrätt gjorde jag köttbullar som jag endast serverade med kokta morötter , blomkål och gröna bönor. Till efterrätt några melonskivor.. Enkelt och gott.Tyvärr måste jag tillägga att vi slog på infravärmen medan vi åt...det var väl si så där..13 grader....men här i norr kan vi gott trösta oss med att sommaren kommer inte förän i juli månad...... Nu önskar jag er alla som läser detta en fortsatt trevlig midsommar..