Det blir INTE pizza till middag i dag. Det blir Thai Kyckling.
Jag har gjort en pizzasallad som ska stå några dagar i kylen. Jag tänkte ge er bloggare ett lätt recept på salladen som håller si så där i två veckor. Det är bra att ha hemma för rätt som det är så vill man äta pizza. Salladen passar till många andra maträtter också.
PIZZASALLAD:
½ riven vitkål
½ burk inl. paprika ( kan utelämnas)
1 dl olja
1 dl vinäger
½ dl vatten
½ dl strösocker
½ tsk salt
Kokas ihop och hälles över den rivna vitkålen. Strö över grovmalen svartpeppar. Ställ in burken i kylen och rör om då och då eller skaka om du har ett lock på burken. Klar att förtäras på ca: 2 dagar och håller ca 2 veckor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar